Comer en paz
Coaching nutricional 1:1 para transformar
tu relación con la comida
¿Y si comer bien no tuviera que doler, cansarte ni frustrarte?
Has probado comer más sano.
Has intentado seguir planes, eliminar alimentos, mejorar tus hábitos…
Y aún así te sientes con inflamación, sin energía y con la sensación de estar perdiendo la conexión con tu cuerpo.
El problema no es lo que comes, sino cómo lo digieres y cómo te relacionas con la comida.
Estas sesiones son para ti si...
Sientes que la comida te genera ansiedad o culpa.
Vives con hinchazón o problemas digestivos constantes.
Tienes intolerancia o alergia a algún alimento y necesitas encontrar alternativas.
Padeces una enfermedad que te limita a la hora de comer.
Te has esforzado en mil dietas sin lograr sostener resultados.
Has perdido el disfrute por cocinar.
Buscas un acompañamiento que no sea una fórmula más, sino un proceso profundo y personalizado.
El resultado: paz interior, energía constante y placer al comer
En Comer en Paz no solo aprendes a comer mejor:
Transformas tu relación con la comida, contigo y con tu cuerpo.
Digestión ligera y natural
Más claridad mental y emocional
Menos inflamación, más energía
Hábitos sostenibles, sin rigidez
Libertad para disfrutar y nutrirte
¿Qué incluye este proceso 1:1?
Sesiones de acompañamiento individual online de 60 min por Zoom
Apoyo constante por WhatsApp o email entre sesiones
Material de soporte: Recetas, audios, meditaciones, journaling
Previamente se habrá realizado el Plan Ayurvédico Personalizado con diagnóstico ayurvédico (dosha y desequilibrios)
y un plan de alimentación y de hábitos hecho a medida, que evoluciona contigo
Inversión
Sesión 1:1 “Comer en Paz” - 150€
Opciones de packs de sesiones:
3 sesiones 360€ (opción de pago en 2 cuotas)
6 sesiones 540€ (opción de pago en 3 cuotas)
12 sesiones 720€ (opción de pago en 4 cuotas)
Puedes elegir cuando quieres hacer las sesiones y la frecuencia.
Angel Maria
Emprendedor
Madrid, España
He tenido el placer de trabajar con Albert, me inspiró mucha confianza.
En mi caso había un gran reto, aumentar de peso que siempre me ha costado mucho.
En estos meses he conseguido aumentar un 10% que para mí era una barbaridad.
Pero sobre todo me ha gustado hacerlo de manera saludable con las herramientas que me ha aportado.
Belén Romero
Jefa de ventas
Barcelona, España
Decidí hacer sesiones de coaching nutricional
principalmente para perder peso, cambiar hábitos en mi alimentación y tener más opciones a la hora de preparar la comida.
Gracias a todas las herramientas y ejercicios he conseguido integrar nuevos hábitos y prepararme comida más saludable para mí, además de tener consciencia sobre lo que como y cómo lo como.
Albert es un profesional muy cercano y flexible que sabe escuchar y hacer el trabajo sencillo.
Fernando Jimenez
Técnico de laboratorio
Vitoria, España
Es alucinante ver como variando la alimentación, cambia tu estado de ánimo y la energía para afrontar el día.
He conseguido un equilibrio entre comida y energía. Aprovecho mucho mejor el día y la ingesta de alimentos es más sana.
Soy consciente de lo que como y tengo una visión más global de mi alimentación, para así poder regular la ingesta de alimentos, consiguiendo una dieta más equilibrada.
Recomiendo trabajar con Albert a cualquier persona que tenga dudas sobre su alimentación o bien que quiera llevar una alimentación y un estilo de vida diferente.
María Lopez
Gestora de proyectos
Madrid, España
El cambio más grande que he notado ha sido reencontrarme con esa Yo que había perdido tras disociarme por varios traumas, he adelgazado y soy mucho más consciente de mis patrones, no sanos con la relación con la comida, también tengo más claridad mental y fuerza para seguir con mis objetivos sin “embucharme” en pensamientos sino pasando a la acción.
Albert es un auténtico profesional. Una persona amable, abierta a escuchar en lo profundo, siempre proponiendo acciones tangibles y fáciles de integrar, adaptadas a la perfección a las circunstancias de cada uno, además de flexible y adaptativo, proponiendo opciones siempre pensando en el otro.
Lo recomiendo a cualquier persona que necesite un empujoncito.
¿Por qué conmigo?
Soy Albert Solaz, guía en alimentación holística.
Tengo más de 15 años de experiencia como chef y lo que más me gusta de esta profesión es poder enseñar a personas como tú a cocinar saludable y transmitir el gran poder que tiene la alimentación para amarte a ti mismo/a.
Mi pasión es acompañarte a que te conozcas y te cuides.
En su momento también necesité a alguien que estuviera a mi lado mientras aprendía a conocerme, aceptarme, cuidarme y motivarme.
Logré cambiar mis malos hábitos, pero sobre todo conseguí aplicar el Amor Propio que tanto buscaba y desconocía.
Pasé 3 años de mi vida leyendo y practicando el autoconocimiento de manera autodidacta, aprendiendo a estar solo y a tratarme con respeto y valor.
Puedo decir que no fue un proceso fácil, pero tenía muy claro que era el camino a seguir.
Aposté por un gran cambio en mi alimentación y eso fue el gran vehículo que me llevó a crear el estilo de vida que tengo ahora.
Me dio energía y vitalidad, me motivó a cuidarme cada día y recuperé mi autoestima.
Después de todo este crecimiento, empecé a vivir la vida de verdad y con autenticidad. Y comprometido conmigo mismo.
No hay nada como prepararte tu propia comida.
Me formé con un máster de nutrición vegetariana y crudivegana en la escuela Ana Moreno de Madrid, realizé un curso de nutrición y cocina Ayurveda en la escuela Ayushkama de Rishikesh, además de certificarme como guía de alimentación holística en el Insitute for Integrative Nutrition de Nueva York.
Actualmente estoy estudiando la carrera de medicina Ayurveda en el College of Ayurveda de California.
He pasado 6 años viajando y trabajando en diferentes países, liderando mi vida y decidiendo en cada momento cuál era el siguiente paso.
Encontré a mi compañera de vida con quién comparto mi vida siendo yo mismo y hemos formado nuestra familia con 2 hijos maravillosos.
Y he conocido a gente muy interesante con quién a día de hoy comparto una gran amistad, no son muchas, pero son profundas y de verdad.
Mi propósito es que tú también consigas lograr todos tus sueños creando la mejor relación contigo mismo/a para que puedas vivir con salud, abundancia y felicidad.
Y esta es mi gran motivación cada mañana, compartir todo lo que he aprendido de mis experiencias y mis estudios, para que tu también te encuentres contigo y ofrezcas todo tu potencial a este mundo que tanto te necesita.